MOLHO PESTO SEMPRE À MÃO

 Tenha pesto sempre à mão!

uma dica com receita do CANTINHO DA ZEZINHA

Faça um pesto e congele em cuvetes para depois usar sempre que precisar!

Existem várias receitas e variantes à disposição na net mas aqui fica uma  versão fácil e rápida do CANTINHO DA ZEZINHA:

 

•  2 chávenas de folhas de manjericão
• 2 dentes de alho
• Meia chávena de azeite 
• 2 colheres de sopa de pinhões (nozes ou amêndoas)
• Meia chávena de queijo parmesão ralado 
• Sal qb

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e triturar bem.
Colocar nas cuvetes do gelo e levar ao congelador.
Quando congelado retirar os cubos e guardá-los numa caixa 

ou em sacos novamente no congelador.

veja AQUI como ter ervas aromáticas sempre à mão!